호텔외식경영학과

세부적인 교육목표는 다음과 같다.

• 국내 호텔 및 외식산업을 주도해 나갈 전문인을 체계적으로 육성하기 위하여 경영, 회계, 경제, 관리 등 의 다양한 이론 교육체계를 구축한다.
• 지역 및 국내의 외래방분객들에게 국내 환대산업의 우수성을 알릴 수 있는 인력으로 양성하기 위하여 현장실무 능력을 체계적으로 함양한다.
• 정보화와 국제화 시대에 맞는 인재를 배출하기 위하여 컴퓨터 활용능력 및 정보관리능력을 배양시키고 외국어 실력을 갖춘 인력을 양성한다.
• 해외교류 프로그램 활성화로 국제적인 전문인 양성에 기여한다.
• 관ㆍ산ㆍ학이 공동 참여하는 교육프로그램을 개발함으로써 지역경제 활성화에 기여한다.